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Einzigartige Produkte in hervorragender Qualität.

Die mit dem Label « Kraftgegend Seerücken Untersee» ausgelobten Produkte  sind einzigartig. Das branchenübergreifende Label integriert die vier Kriterien Herkunft, Typizität, hervorragende Qualität sowie Nachhaltigkeit. 

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Geniessen

Die Kraftgegend Seerücken Untersee vereint Genuss und Landschaft - und das nicht nur für all die Kühe, die hier grasen. Die fruchtbaren Böden und Bäume liefern knackige Äpfel, Beeren und Gemüse, während an den sonnigen Hängen rund um den See charaktervolle Reben heranwachsen. Gleichzeitig leben hier viele kreative Köpfe, die daraus eine einzigartige Vielfalt an regionalen Spezialitäten zaubern.

Chäsi Pfyn

Eine Chäsi, wie es nicht mehr viele gibt. Denn hier findet noch traditionelles Handwerk statt. Gekäst wird mit Heumilch, die wohl "natürlichste" Version von Milch. Die CHÄSBEIZ neben dem Lädeli lädt zu ausgefallenen Fondue- und Raclette-Abenden ein, ebenso wie auch der Garten.​

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Gfreuts

Nomen ist omen: hier werden mit Herzblut und Leidenschaft Kräuter und Gewürze zu herrlichen Mischungen kombiniert - und zwar in Bio-Qualität. Das lässt sich in einem Workshop übrigens auch erlernen. 

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Gremlichs Hoflädeli

Ein traditioneller Landwirtschaftsbetrieb mit eigenem Hoflädeli mit einem phantastischen Blick über den Untersee. Je nach Jahreszeit sind Kirschen oder Äpfel erntefrisch im Angebot. Ganzjährig betören neben Edelbränden eine Vielfalt an selbstgemachten Sachen wie Konfitüren, Fruchtmuse, Gelees und Chutneys.

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Schrofen

Bekannt für sein feines "Schrofen-Beef" und seine schmackhaften Würste, inklusive selbstgemachter Weisswürste. Im begehbaren Kühlraum eröffnet sich den Kunden und Kundinnen eine grosse Auswahl. Bereits der Hofbesuch ist ein Genuss, denn vom Schrofen aus eröffnet sich ein wunderbarer Blick über den Bodensee. ​​

Restaurant Hirschen Stammheim

Seit über 200 Jahren wird in den Gaststuben des Hirschen gespiesen, getrunken und gefeiert. Der wunderschöne Riegelbau besticht, ebenso wie sein schöner Garten. Hoch gelobt wird die Küche. Sie überzeugt Gastro-Kritiker mit der inspirierenden Interpretation von gutbürgerlichen Gerichten. 

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Hof Fankhauser

"von Traube und Ochs", ist Hof Fankhauser ein kleiner, feiner Landwirtschaftsbetrieb spezialisiert auf Rebbau und Mutterkuhhaltung. Wann immer möglich sind die Mutterkühe mit Ihren Kälbern auf der Weide. Im Winter sind sie im grosszügigen Freilaufstall. Weine entstehen hier mit Respekt vor der Natur und einer grossen Portion Leidenschaft. 

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Verein «Kraftgegend Seerücken Untersee»
Arenenberg 1, 8268 Salenstein
verein@kraftgegend.ch / www.kraftgegend.ch

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